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En el mundo del envasado de alimentos, esto es extremadamente esencial, ya que desea mantener frescos sus propios comestibles durante más tiempo. Una excelente manera de hacerlo es con generadores de nitrógeno. El nitrógeno, que es un gas inerte y no es dañino en concentraciones bajas como este caso, también es una de las primeras cosas que los alimentos frescos necesitan para sobrevivir sin estropearse demasiado rápido. En este blog limpiaremos el funcionamiento del generador de nitrógeno y preservaremos los alimentos para que no se echen a perder por razones más generales.
Cuando los alimentos se envasan, inevitablemente encuentran aire. Los alimentos pueden estropearse si se exponen al oxígeno del aire. De hecho, los fabricantes de alimentos pueden utilizar un generador de nitrógeno para almacenar alimentos frescos. Este equipo elimina el oxígeno del interior del paquete y lo sustituye por nitrógeno. Los alimentos pueden permanecer más frescos y es menos probable que se echen a perder eliminando el oxígeno con nitrógeno.
Un generador de nitrógeno realiza exactamente este proceso: crea aire ambiente, admite una proporción común de oxígeno para despegar desde aproximadamente 4.0 psia y, al mismo tiempo, admite el doble de ECM a menos de -22 °F y por debajo de su punto de ebullición (radio), aunque a una velocidad diferente. base sobre expansión adiabática estable, excepto la concentración regulada de la mezcla de reacción debido a la posible disociación, mientras que el constituyente menor (ECM no es una base importante ni un peligro hasta el punto de concentración). El nitrógeno que se captura, se envía a un paquete de sargento para reponer el alimento para que no falte. Dependiendo del producto y de los requisitos de mantenimiento, los generadores se pueden ajustar para producir distintas cantidades de nitrógeno.
Para los fabricantes de alimentos y las tiendas, si su producto se echa a perder, tienen que tirarlo. Terminan tirando una gran cantidad de comida porque no da la impresión de que a nadie le apetezca comer. El nitrógeno es una de las opciones que las personas pueden utilizar cuando quieran hacer esto y les ayudará a desperdiciar menos alimentos y, al mismo tiempo, ahorrar dinero. Es vital si usted es una empresa que desea ser responsable y eficaz.
El paquete de nitrógeno reducirá la velocidad a la que los alimentos se echan a perder y se echan a perder. Y no sólo porque sea mejor para nuestro planeta que tirar la comida a la basura; Si tiras suficientes cosas, básicamente estarás tirando el dinero de las instalaciones por el desagüe, literalmente. Lo que eso significa realmente: les brinda a los fabricantes de alimentos y a las tiendas algunos ahorros que pueden trasladar a una gama más amplia de productos y servicios para sus clientes.
El uso de envases con nitrógeno resulta ventajoso tanto para los fabricantes de alimentos como para los consumidores. Primero, mantiene la calidad de los alimentos en términos de sabor y textura. Esto es crucial ya que a la gente le gusta comer alimentos que tengan buen sabor y sabor. El envasado con nitrógeno es el segundo método y también se utiliza para evitar que los alimentos se echen a perder al evitar el crecimiento de bacterias que entran en contacto con ellos. Es necesario mantener alimentos seguros. Además, el envasado con nitrógeno permite prolongar la vida útil de los alimentos, es decir, los alimentos pueden hacer un "largo viaje" (al almacén natural o lejano) y conservar sus características gustativas originales durante meses.
El envasado de nitrógeno es vital para múltiples tipos de alimentos en toda la industria alimentaria. Desde snacks hasta carnes, productos lácteos y productos horneados, los envases de nitrógeno pueden ser una excelente opción para estos alimentos. Para la mayoría de los fabricantes de alimentos, tanto de nivel superior como de tamaño medio, existe una solución de envasado con nitrógeno que se adapta a las necesidades de su producción.
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